Listopad v 6.A

V listopadu se někteří z nás zúčastnili soutěží ve florbale. Dívky úspěšně zastupovala Aneta Tadevosyan, z chlapců za nás bojovali Tadeáš Šulík, Josef Pokorný a Tomáš Kraus, kteří dokonce postoupili do kraje!!! Jelikož máme ve třídě i šikovnou šachistku Veroniku Mehesovou, reprezentovala naši školu v okresním přeboru v šachu a vybojovala 3.? 4. místo. My ostatní jsme na naše reprezentanty náležitě pyšní a moc jim gratulujeme.

Dne 19.11.2019 se v naší třídě uskutečnila beseda na téma „Maso a masné výrobky“. Předmětem besedy bylo žáky seznámit nejen s masem jako takovým, ale i s jeho dělením podle živočišného druhu a základními výrobními kroky masné výroby. Zajímavou otázkou a odpovědí bylo pro žáky i to, proč jsou masné výrobky růžové, maso červené a maso vařené šedé, stejně také i dělení masných výrobků do jednotlivých kategorií dle postupu výroby a jejich dobou trvanlivosti.  Dále byli žáci seznámeni s tím, proč se při výrobě masných výrobků používají různé přídatné látky a aditiva, že jsou přidávány proto, aby zlepšily organoleptické vlastnosti masných výrobků jako je barva, vzhled, chuť, textura a konzistence.  Předposledním bodem besedy bylo seznámení žáků i s výrobou speciálních masných výrobků, jako jsou šunky nejvyšší jakosti a fermentované masné výrobky, tedy takové, u kterých se používají startovací kultury a kultury ušlechtilé. Během besedy byly ukázány také vady masných výrobku, ať už to byly vady fyzikální, chemické či mikrobiální. Před touto problematikou však žáci ochutnali kvalitní masné výrobky a výrobky speciální, které byly pro tento účel přivezeny. Žákům výrobky velice zachutnaly a po besedě nezbyl ani jeden, což svědčí o vysoké kvalitě prezentovaných výrobků. Za zajímavou besedu moc děkujeme tatínkovi Jonáše.

Další zajímavou akcí bylo také vystoupení hudebního kroužku pana učitele Tomeše, které jsme si mohli užít ve středu 27. listopadu a není žádným tajemstvím, že jsme si nejen zazpívali, ale i zatančili na naše oblíbené písně typu Despacito nebo Sofía

V tomto měsíci se také uzavíraly čtvrtletní známky, a tak jsme se pilně učili a doháněli, co se ještě dohnat dalo. S našimi výsledky jsme celkem spokojení, ale ve druhém čtvrtletí se budeme snažit ještě víc, aby pololetní známky byly co nejlepší. Držme si tedy palce!